Für Rubinette Äpfel ist die Saison leider, leider vorbei. Braeburn, eine neuseeländische Zufallszüchtung, haben jetzt Saison. Herzhafte Säure, viel Aroma. Ein valabler Ersatz für Rubinette. Kürzlich habe ich in der Schweiz gezogene Braeburn-äpfel gesehen, die das Schweizer Gen schon derart verinnerlicht haben, dass man ihnen ihre Herkunft gleich ansieht.
Genmanipulation ? Ihr Schlaumeier ! Kann ich auch. Im August werde ich mir einen Apfelbaum mieten, auf die noch grünen Äpfel klebe ich Selbstklebebuchstaben, vornedran noch das www. und hintenrum auch noch was und wenn die Äpfel rote Bäckchen haben, werden die Buchstaben entfernt. Dann verschenke ich sie auf der Strasse als Werbebotschafter des Blogs www.bolliskitchen.com
Ich hätte Werbeberater werden sollen.
lamiacucina 
😉
Schöne Äpfel!
… und ohne Kochlöffel geschwungen trotzdem was nettes angerichtet. Die Äpfel würden mir jetzt auch schmecken!
Sehen gut aus DEine Äpfel, ich hoffe allerdings nicht, dass es unter Bolli wegfault……
Also doch lieber gentechnisch behandeln!!!!
noch wäre es ja nicht zu spät, mit der kreativen marketingarbeit zu beginnen 😉
aber das kochen und vor allem bloggen dürfte dann nicht zu kurz kommen, denn wir wollen schließlich hier schöne bilder und gute tipps sehen :-))
:))
Ich geh gleich mal ins KaDeWe und frag nach Bolli-Äpfel……….KaDeWe hat ja bekanntlich alles.
🙂
Die Saison für Rubinette ist vorbei? Ich habe noch am Mittwoch welche von unserem Apfelbauern gekauft und sie sind noch fest und saftig …
@Bolli: wenn was faulen sollte, wird es wegretuschiert.
@sammelhamster: es sind nicht alle so fleissig wie Ihr. Und im Kino ist Reklame in den Pausen auch üblich.
@berlinKitchen: bin erst ab September lieferfähig.
@Kochknecht: bei guter Lagerung (Temperatur, Begasung) halten sie schon länger. Bei normaler Keller-Lagerung, wie bei unserm Obstbauern, sind sie bereits gelb und mölsch.
Danke!
Wir sollten dann einen Event im KaDeWe organisieren!!!!!
Auf die Gefahr, mich zu wiederholen: Rubinette kann man auch trinken; und das Kreuz oder „bolli“ auf die Flasche malen.
nett 🙂 das gibts ja mittlerweile auch für die haut – frau oder mann ist gebräunt und da wo der aufkleber war ist es eben heller.. wers braucht :-))