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Lachspastete mit Kerbelsauce 2021, April
Jambon persillé 2020, Dezember
Party-Pastete: „dann mach ich mir ’nen Schlitz ins Kleid…“ 2019, Dezember
Filet Wellington Valbella 1964 2019, Januar
Feuilletée au Jambon. Schinkenpastete 2019, Januar
Kalbsleberterrine und mostarda mantovana 2016, Dezember
Lauch-Quitten-Terrine 2015, Dezember
Pasteten- und Terrinenkurs 2014 2014, November
Morchelterrine 2014, November
Rezension: La cuisine verte 2014, Oktober
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Pâté en croûte Richelieu, eine festliche Pastete für den Kulinarischen Adventskalender 2012, Dezember
- Jambon persillé nach G. Verot 2012, November
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- Adventskalender: Kalbfleischterrine für Weihnachten 2010, Dezember
Gemüsekurs (2): Tomaten-Mozzarella Terrine 2010, September
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- Pastetenwettstreit im Hause L. 2009, Dezember
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- Kalbfleischpastete (2): Fertigstellung 2009, Dezember
- Kalbfleischpastete (1): Grundlagen, Pastetenteig, Gewürz 2009, Dezember
Bollito misto im Gelee mit Bagnet verde 2009, Dezember
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- Terrine aux Herbes de Provence 2009, Juni
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- Die Hauspastete, die aus der Kälte kam 2008, Dezember
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Gemüseterrinne 2007, Dezember
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- Wunschkochen (3): Basler Sonntagspastetchen für fressack 2007, Juli
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