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• Simply Kartoffelsalat 2019, Juni
• Auberginensalat mit Amaranth 2017, Mai
• Salade niçoise nach seiner/meiner Art 2016, Juni
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• Zucchinimenu Teil 1 2014, August
• Spargelsalat mit Orangen 2014, Mai
• Salat von Gelber und Roter Bete mit Picandoumousse 2013, Oktober
• Kürbis- und Kichererbsensalat mit Tahini-Sauce 2013, Oktober
• Wildreissalat nach Otto Y. 2013, September
• Pfirsich-Rucola-Salat mit Parmesan 2013, Juli
• Dosenfutter 2013, Juni
• L. kocht Ottolenghi: Salat von geröstetem Blumenkohl mit Haselnüssen 2013, April
• Orangensalat mit Randen 2013, Januar
• Tussiteller aus dem Bratschlauch 2012, August
• Rosa Rettiche 2012, April
• Rote Bete Caprese mit Pistazienpesto 2012, März
• Schnittlauch-Ei-Salat 2012, März
• Mönchsbart mit gerösteten Zedratzitronenwürfeln 2012, Februar
• Fleischsalat mit selbstgemachten Gewürzgurken. Oder einfach Raclette 2012, Februar
• Nachgemischt: Rotkrautsalat 2012, Februar
• Zedrat-Zitronensalat mit Pinienkernen, Insalata di cedro con pinoli 2012, Januar
• Marokkanischer Kichererbsensalat mit italienischen Salsicce 2011, Juli
• Wildspargelsalat mit getrockneten Tomaten und Kartoffeln 2011, Mai
• Salatteller mit Burrata und Feigen 2011, April
• Heimkehrerteller: Wurstsalat spezial, garniert 2010, September
• Fagioli con tonno, Lauwarmer Bohnen-Thonsalat 2010, August
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• Tomatensalat ohne Basilikum aber mit Cipolle di Tropea 2010, Juli
• Kartoffelsalat, wie ich ihn liebe 2010, Juli
• Italo-Bayrischer Kartoffelsalat 2010, Juli
• Mechouia, Salat mit knusprigem Gemüse 2010, Juni
• Ligurisch-Schweizerisch-Nordischer Fischsalat 2010, Juni
• Salat aus dem Garten der Semiramis 2010, Juni
• Nudelsalat oder Eulen nach Athen tragen 2010, Juni
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• Gebratene Randen mit Nüsslisalat 2009, März
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• Lob der einfachen Salatsauce 2008, August
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• Wilder Waldspargelsalat 2008, Juni
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• Gürbetaler Kabissalat 2008, Januar
• Endives au citron mit Sherry-Zitronen-Schnitzelchen 2008, Januar
• Schwarzwurzelsalat: Schwarzarbeit für arbeitslose Trüffelhobel 2008, Januar
• Russisches Ei 2007, August
• Salat aus Chioggia-Randen und Romano 2007, Juli
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• Sommersalat mit Granatapfelvinaigrette 2007, Juli
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• Insalata Caprese, ma perfetto ? 2007, Juli
• Insalata di fagioli (e tonno) 2007, Juni
• Wurst-Käsesalat mit Lindenbaumblättern 2007, Juni
• Waldmeister 2007, Juni
• Sommerlicher Reissalat 2007, Mai
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