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• Salat mit Buchenkeimblättern 2021, Mai
• Die Belper Knolle im Mönchsbart. Ein schnelles Menu. 2021, Mai
• Fregola Sarda-Linsen-Salat mit Parmesan-Vinaigrette 2021, April
• Winter & Salat oder umgekehrt 2021, Januar
• Simply Kartoffelsalat 2019, Juni
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• Winterschluss-Salat 2015, April
• Winter- und Frühlingssalat im gleichen Teller: Puntarelle und Mönchsbart 2015, Februar
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• Salat von Gelber und Roter Bete mit Picandoumousse 2013, Oktober
• Kürbis- und Kichererbsensalat mit Tahini-Sauce 2013, Oktober
• Wildreissalat nach Otto Y. 2013, September
• Pfirsich-Rucola-Salat mit Parmesan 2013, Juli
• Dosenfutter 2013, Juni
• L. kocht Ottolenghi: Salat von geröstetem Blumenkohl mit Haselnüssen 2013, April
• Orangensalat mit Randen 2013, Januar
• Tussiteller aus dem Bratschlauch 2012, August
• Rosa Rettiche 2012, April
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• Mönchsbart mit gerösteten Zedratzitronenwürfeln 2012, Februar
• Fleischsalat mit selbstgemachten Gewürzgurken. Oder einfach Raclette 2012, Februar
• Nachgemischt: Rotkrautsalat 2012, Februar
• Zedrat-Zitronensalat mit Pinienkernen, Insalata di cedro con pinoli 2012, Januar
• Marokkanischer Kichererbsensalat mit italienischen Salsicce 2011, Juli
• Wildspargelsalat mit getrockneten Tomaten und Kartoffeln 2011, Mai
• Salatteller mit Burrata und Feigen 2011, April
• Heimkehrerteller: Wurstsalat spezial, garniert 2010, September
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• Insalata di anguria, cetrioli e cipolle 2010, Juli
• Tomatensalat ohne Basilikum aber mit Cipolle di Tropea 2010, Juli
• Kartoffelsalat, wie ich ihn liebe 2010, Juli
• Italo-Bayrischer Kartoffelsalat 2010, Juli
• Mechouia, Salat mit knusprigem Gemüse 2010, Juni
• Ligurisch-Schweizerisch-Nordischer Fischsalat 2010, Juni
• Salat aus dem Garten der Semiramis 2010, Juni
• Nudelsalat oder Eulen nach Athen tragen 2010, Juni
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• Nachgekocht: Parmesankartoffeln 2009, Juni
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• Nachgekocht: Piment d’Espelette-Gelée mit Ziegenkäse und Linsensalat 2008, Mai
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• Endives au citron mit Sherry-Zitronen-Schnitzelchen 2008, Januar
• Schwarzwurzelsalat: Schwarzarbeit für arbeitslose Trüffelhobel 2008, Januar
• Russisches Ei 2007, August
• Salat aus Chioggia-Randen und Romano 2007, Juli
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• Sommersalat mit Granatapfelvinaigrette 2007, Juli
• Insalata Caprese Migros 2007, Juli
• Insalata Caprese, ma perfetto ? 2007, Juli
• Insalata di fagioli (e tonno) 2007, Juni
• Wurst-Käsesalat mit Lindenbaumblättern 2007, Juni
• Waldmeister 2007, Juni
• Sommerlicher Reissalat 2007, Mai
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