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Cipolla ripiena di fonduta al Castelmagno 2023, Januar
Strahlt auf mich der Blitz des Goldes 2020, Juni
Polenta e riso come una pizza 2016, Mai
Paella Ottolenghiana 2015, Juli
Spargelrisotto mit Safran und Knochenmark 2015, Mai
Inselhüpfen im Zitronenrisotto 2014, September
- Risotto au vin jaune et aux morilles 2014, April
- Risotto mit Kardy und Tartufata 2014, Januar
- Zandercapuns, Pinienkernbuttersauce, Wildreis-Pops 2013, Oktober
- Wildreissalat nach Otto Y. 2013, September
- Per la Gloria d’Italia: der UNESCO-Kürbis und sein Risotto 2013, April
- Risotto all’Amarone 2012, Dezember
- Kalbfleischvögelchen mit Wildreisfüllung 2012, November
- Gemüsecurry im antiquierten Reisring 2012, Juli
- Risotto agli Ovoli, Risotto mit Kaiserlingen 2012, Juli
- Gemüse Biryani, Vereinfachung einer vereinfachten Version 2012, Juni
- Spargelduett an Orangen-Estragon-Sauce 2012, Mai
- Risotto all’Arneis, mit Wildspargeln und Morcheln 2012, Mai
- Schwarzer Risotto mit Sepia und Vongole 2012, April
- Absinthrisotto mit Saucisson 2012, Januar
- Risotto mit gelben Randen 2012, Januar
- Schwarzer Risotto mit Pfifferlingen 2011, November
- Funghi trifolati. Pilze à l’italienne. Dazu Petersilienwurzelrisotto. German style. 2011, Oktober
- Zucchini mit Zucchinirisotto gefüllt 2011, Oktober
- Bunter Tomaten Risotto 2011, August
- Nachgekocht: Claudios Grünspargel-Risotto 2011, April
- Riso Venere con Melograno oder der Jungbrunnen der Venus 2010, Dezember
- Erdnuss Risotto mit weissem Trüffel 2010, November
- Kalbssteak, Kräuterbutter, Reissalat 2010, August
Kushari, Aegyptisches Fast Food aus sieben Töpfen 2010, August
- Löwenzahnrisotto, Risotto ai fiori di tarassaco 2010, Mai
- Nachgekocht: Risotto primaverile mit iberischem Schwein 2010, Mai
- Nachgekocht: Senfrisotto (mit geräuchten Rippli) 2010, März
- Dörrgemüserisotto 2010, Januar
- Risottoküchlein mit Gemüse (und Kalbskotelett) 2010, Januar
- ترف مجدرة : Mujaddara 2010, Januar
- Nachgekocht: Risotto mit Kürbis, Amaretti, Balsamico und Gorgonzolasauce 2009, Oktober
- Nachgekocht: Risotto mit Pfifferlingen und Heidelbeeren 2009, Oktober
- Nachgekocht: Spargel-Bärlauch-Risotto 2009, April
- Risotto alla milanese puristisch 2009, Februar
- Nachgekocht: Sommerhinterhertrauerrisotto 2008, November
- Risotto con mele 2008, Oktober
- Kalbssteak an Calvadosrahmsauce 2008, Oktober
- Risotto ai crauti 2008, Oktober
- Rys und Pohr 2008, September
- Risotto al limone 2008, September
- Risotto al rosmarino e Taleggio 2008, August
- Risotto ai Bruscandoli 2008, Juli
- Risotto al doppio pomodoro 2008, Mai
- Polpette di riso siciliane 2008, März
- Schwarzer Risotto, zweimal Radicchio: alles schwarz 2008, Januar
- Risotto al Radicchio 2008, Januar
- Risotto ai funghi porcini 2007, Oktober
- Risotto al Brunello 2007, September
- Riz Jubilée oder die Speisung der Siebzigtausend 2007, Juli
- Risotto ai mirtilli 2007, Juni
- Risotto printanier au vin jaune 2007, Mai
- Sommerlicher Reissalat 2007, Mai
- Und ewig kocht der Risotto 2007, Februar
- Risotto alla Salvia e Aceto Balsamico 2007, Februar
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