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Räder, Trost und Trofie 2020, Mai
Grünspargel Carbonara 2020, Mai
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Spaghetti. Barba di Frate. Filetti di Pesce Persico agli Agrumi. 2019, April
Käsehörnli nach Massimo Bottura 2019, Januar
Spaghetti, nach Massimiliano Alajmo 2016, Juni
Orecchiette mit Flower Sprouts. Mehr Sproutlichkeit, bitte… 2015, März
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Remake: Orecchiette col macco 2013, Juli
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Kushari, Aegyptisches Fast Food aus sieben Töpfen 2010, August
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Spaghetti Maillard, sonnengebräunt 2009, Dezember
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Nachgekocht: Pasta dell’Isola d’Elba 2009, August
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Winterrückzugsgefechtsspaghetti 2008, Februar
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- Rösti all’italiana oder Tortino di Risoni oder (3!) 2008, Januar
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