33 Kommentare zu „Rinktum Tiddy“

1. Und dann hier auch noch die No. 68 🙂

   https://bardolino.wordpress.com/2015/01/11/canape-welsh-rarebit/

   1. 68, dass passt auch gut zu diesen Jahren.

2. Gar nit schlächt. Für mi nit grad während de nägschte 92 Stund. Aber nochane – worum au nit, zämme mit‘ eme Salat.
   I wynsch dir/Eych e ruehigi „Uszyt“ 😉

   1. … und iich wünsch schööni drüü Tääg 🙂

   2. die Auszeit wird bei dem angekündigten Wetter sehr ruhig werden 😉

3. Du bist der Typ, der sich weder einen Hasen braten noch leisten kann? Kein Wunder streikt das aufklärende, kantsche Video bei mir! Aber ein – mir bis dato komplett fremdes – Rinktum Tiddy würde ich SO auch nicht verschmähen. Es sieht ein bißchen nach Schweinerei aus beim Essen… was nur einen zusätzlichen Reiz ausmacht 🙂

   1. wer jede Woche Tomaten-Spaghetti isst, wird damit keine Mühe haben. Das Ei wirkt in dieser Hinsicht zudem verfestigend.

4. Da bist aber wieder in die Tiefen des Netzes getaucht 😉 und hast interessante Details zu diesem Schmankerl gefunden.
   Wie, bzw. wo verbringt ihr die nächsten drei Tage?
   Liebe Grüsse aus Zürich,
   Andy
   PS. Dem Senfnamen ist ein n rausgefallen, oder nicht?

   1. wir hocken vor dem Radio und warten, bis der Spuk vorbei ist. Kohlenmann bleibt Kohlenmann. Habs berichtigt. Danke.

5. Nicht nur, dass die Käseschnitte mir zusagt, nein, ich habe auch herzlich gelacht. Den trüben Sonntag, den hast Du mir gerettet, danke 🙂

   1. wir lassen uns doch vom trüben Wetter nicht unterkriegen !

6. So, nun hast du mir auf den Sonntagmorgen einen Ohrwurm, einen wippenden Fuss, einen wässrigen Mund und einen mich erstaunt anschauenden Monsieur beschert 😉

   1. bei solch komplizierten Folgen haben Männer normalerweise ihre liebe Mühe 😉

7. die „einfach“-variante gab es bis jetzt bei überraschungsbesuch, brot, käse, eier + bier sind ja meist im haus
   aber dieses rezept spricht den herrn des hauses sehr an, wird also demnächst auf den tisch kommen
   gern wissen möchte ich aber noch wie wichtig das senfpulver ist
   schönen sonntag + viel spass bei der fasnacht!

   1. Der Senf ist Würze und sollte schon sein, allenfalls kannst Du ihn mit normalem Senf ersetzen. Danke, wir ignorieren sie (die Fasnacht).

8. So viel Aufwand für ein Tomatenbrot? Das schlägt ja Otto Waalkes Tomatobrotomat noch um Längen! https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=P56pk5mDewU

   1. gewiss, um Längen. Wenn man bedenkt, dass ich drei Anläufe brauchte, bis ich ein brauchbares Foto hatte, stimmt das schon.

      1. Auf jeden Fall ist der Verzehr Deines Tomatenbrots weit unkomplizierter.

9. Einmal mehr ein kellertief gestapeltes Understatement – die Zubereitung ist ja im Hause L. ohnehin Kunst und dies dient nur der Entschuldigung, weil gerade kein Hase vorrätig ist.

   1. Manche können nicht aus ihrer Haut heraus. Das gilt für Schlangen wie Menschen.

10. Schande über mich, da wusste ich doch tatsächlich bis heute nicht, was sich in den Tiefen dieses wohlbekannten Liedes verbirgt. Danke für die Erweiterung des kulinarischen Horizontes!

    1. Die Engländer sind sich offensichtlich über die Herkunft des eigenartigen Namens nicht einig. Das war eine vergnügliche Stunde, sich bei der Recherche im Internet durch die seitenlangen Debatten zu lesen.

11. Die Version mit dem Ei hat es mir angetan. Ich bin hier in Thailand Eierfan geworden, inklusive der diversen Varianten verlorener Eier von Toettchen.

    1. Thailändische Hühner legen also auch Eier. Man lernt nie aus 🙂

       1. Es gibt hier aber sehr sehr selten ein weisses Hühnerei auf dem Markt, ich sah nur einmal eins. Die weissen werden ohne Frage als Enteneier gekauft. Weiter interessant ist (für mich), dass fast alle Hühnereier hier keine Delle, keinen Hohlraum haben, nach dem Sieden komplett gefüllt sind. Beim Nachschlagen über Infos zu diesem Hohlraum kam ich auf folgendes: „Auf der Seite wo das Ei flach ist, ist immer ein Hohlraum, da bekommt das Küken Luft wenns noch im Ei ist“ 🙂

          1. keine Delle ? Das ist hier eher das Zeichen für Frische. Wenn Du das Ei auf einer glatten Oberfläche in Drehung versetzest, beginnt es zu „eiern“ wenn der Hohlraum zu gross ist.

          2. Danke, Robert, interessant, das mit der Delle und der Frische. Wir kaufen die Eier seit langem immer auf dem „Frisch“markt. So kaufen wir dann mal Eier im Supermarkt und schauen, ob die eine Delle haben.

12. Schon wieder was gelernt, von Rinktum Tiddy hatte ich noch nie gehört. Von Manfred Mann schon. Ja, würde ich nehmen.

    1. ein Bier würde dazu passen.

13. Mhmm, klingt fein – ist auch schon notiert. Hasenbraten fällt somit aus. 😉

    1. Die Hasen sind jetzt eh anderweitig beschäftigt.

14. Das klingt nicht nur köstlich sondern auch perfekt für ein wirkungsvolles Katerfrühstück. Obwohl der Karneval in Köln schon vorbei ist wird sich bestimmt eine Gelegenheit ergeben 🙂
    Viele Grüße,
    Oliver

    1. in Köln ist doch das ganze Jahr über Karneval ? 😉

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